- Traditionell japanisches Küchenmesser
- Für präzise Schnitte
- Für Fleisch, Fisch und Gemüse
Lieferung Mittwoch 22.05.2024 - Versand durch homemade.ch aus unserem Lager in der Schweiz
Beschreibung
Das Tim Mälzer Santoku ist ein hochwertiges Messer aus der Kai Shun Premier Serie. Es wurde in Zusammenarbeit mit dem bekannten TV Koch Tim Mälzer entwickelt und überzeugt durch seine ausgezeichnete Handhabung.
Die Klinge ist aus 32 Lagen Damaststahl gefertigt und hat eine Härte von 61+1 HRC. Ihre Form ermöglicht ein präzises Schneiden von Fleisch, Fisch und Gemüse. Der Griff besteht aus fein strukturiertem Pakkaholz und liegt sicher in der Hand.
- Traditionell japanisches Küchenmesser
- Für präzise Schnitte
- Für Fleisch, Fisch und Gemüse
Nicht spülmaschinentauglich, immer von Hand abwaschen
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Santoku Messer Shun
CHF 207.00