Yakiniku

Bei einem geselligen Abend mit Freunden oder der Familie darf ein leckeres Essen nicht fehlen. Eine Kombination aus Fondue, Raclette und Yakiniku sorgt dabei für Abwechslung und Spaß am Tisch. In diesem Artikel erfahren Sie alles Wissenswerte rund um Fondue & Raclette Set Yakiniku und wie Sie Ihre Gäste damit begeistern können.

Fondue ist eine kulinarische Tradition, die ursprünglich aus der Schweiz stammt und sich vor allem in der kalten Jahreszeit großer Beliebtheit erfreut. Es gibt verschiedene Varianten des Fondues, wobei das bekannteste wohl das Käsefondue ist. Hier wird Käse geschmolzen und gemeinsam mit Weißwein und Gewürzen zu einer cremigen Soße verrührt. Mit Hilfe von speziellen Fonduegabeln tauchen die Gäste dann Brotstücke in die heiße Käsemischung und genießen so das würzige Gericht.

Neben dem klassischen Käsefondue gibt es auch das Fleischfondue, bei dem kleine Stücke vom Rind, Schwein oder Geflügel in heißem Öl oder Brühe gegart werden. Für Naschkatzen gibt es zudem das Schokofondue, bei dem Obststücke oder süße Beilagen in geschmolzener Schokolade getunkt werden.

Raclette ist ebenfalls ein geselliges Essen, bei dem die Gäste ihre Speisen selbst zubereiten. Ursprünglich stammt das Raclette aus der französischsprachigen Schweiz und wird dort vor allem im Winter gegessen. Bei einem Raclette-Abend erhitzt man auf einer speziellen Racletteplatte oder einem gourmetmaxx raclette kombi grill verschiedene Zutaten wie Käse, Fleisch, Gemüse oder Pilze und gibt sie dann auf den kleinen Pfännchen, welche unterhalb der Heizspirale platziert sind. So kann jeder Gast seine ganz persönlichen Lieblingszutaten verwenden und individuelle Kreationen zaubern.

• Für Fleischliebhaber eignen sich besonders gut Rinderfilet, Hähnchenbrust oder Schweinefleisch in dünnen Scheiben

• Gemüsefans können beispielsweise Zucchini, Paprika, Champignons oder Tomaten auf die Racletteplatte legen

• Vegane und vegetarische Alternativen sind Tofu, Seitan oder halloumi

• Für den süßen Abschluss lassen sich auch Obststücke wie Ananas, Äpfel oder Bananen mit Käse überbacken

Yakiniku ist eine japanische Variante des Grillens, die sich in den letzten Jahren auch bei uns immer größerer Beliebtheit erfreut. Dabei wird Fleisch oder Gemüse auf einem kleinen Tischgrill zubereitet und anschließend in verschiedene Soßen getunkt. Die Besonderheit von Yakiniku ist, dass das Grillgut in sehr dünne Scheiben geschnitten und daher besonders schnell gar ist. Somit eignet sich Yakiniku perfekt für einen geselligen Abend, an dem jeder seine eigenen Kreationen kreieren und genießen kann.

Bei Yakiniku gibt es keine festen Regeln, was die Zutaten angeht. Hier sind der Kreativität keine Grenzen gesetzt. Folgende Lebensmittel eignen sich beispielsweise hervorragend zum Grillen:

• Rindfleisch, Schweinefleisch, Hähnchen oder Ente

• Fisch wie Lachs, Thunfisch oder Garnelen

• Gemüse wie Paprika, Zucchini, Pilze oder Auberginen

• Tofu oder Tempeh als vegane Alternativen

Um Ihren Gästen ein abwechslungsreiches Menü zu bieten, können Sie Fondue, Raclette und Yakiniku miteinander kombinieren. Mit einem kombi grill, der sowohl eine Fondue-Funktion als auch eine Raclette- und Yakiniku-Platte besitzt, ist das ganz einfach möglich. So können Ihre Gäste nach Herzenslust verschiedene Gerichte ausprobieren und sich immer wieder aufs Neue überraschen lassen.

Ein Fondue & Raclette Set Yakiniku bietet zahlreiche Vorteile:

• Gäste können individuell ihre Lieblingszutaten wählen und kombinieren

• Durch den gemeinsamen Kochspaß entsteht eine lockere Atmosphäre

• Die Zubereitung der Speisen erfolgt direkt am Tisch, sodass keine langen Wartezeiten entstehen

• Ein solches Set eignet sich für viele Personen und ist somit ideal für größere Runden geeignet

Ob traditionelles Käsefondue, kreatives Raclette oder exotisches Yakiniku – mit einem Fondue & Raclette Set Yakiniku wird jeder Abend zu einem kulinarischen Erlebnis, das lange in Erinnerung bleibt. Am wichtigsten ist dabei jedoch die gemeinsame Zeit, die man zusammen verbringt und genießt!