Werkzeuge

Backen ist nicht nur ein Hobby, sondern auch eine Kunst. Damit Ihre Kreationen gelingen und Sie Freude am Backen haben, benötigen Sie die richtigen Backwerkzeuge. In diesem Artikel erfahren Sie alles rund um das Thema Backwerkzeuge kaufen und welche Utensilien in keiner Küche fehlen sollten. Wir stellen Ihnen verschiedene backutensilien vor und geben Ihnen Tipps, worauf Sie beim Kauf achten sollten.

Bevor Sie sich auf den Weg machen, um Ihr Backzubehör zu erweitern, ist es hilfreich, wenn Sie sich überlegen, welche Gebäcke oder Desserts Sie häufig zubereiten möchten. So können Sie gezielter nach passenden Backutensilien suchen. Generell gibt es jedoch einige Werkzeuge, die in keiner Küche fehlen sollten:

• Rührschüssel

• Sieb

• Schneebesen

• Teigschaber

• Teigrolle

• Messbecher

• Küchenwaage

• Kuchen- oder Tortenform

• Backpapier

• Ofenhandschuhe

Bedenken Sie auch, dass es für verschiedene Backprojekte spezielle Backwerkzeuge gibt, wie beispielsweise ausstechformen für Plätzchen oder tortenringe für Torten.

Eines der wichtigsten Kriterien, die Sie beachten sollten, wenn Sie Backwerkzeuge kaufen möchten, ist die Qualität des Produkts. Hochwertige Materialien sind langlebiger und ermöglichen eine bessere Handhabung. Hier einige Tipps, worauf Sie bei der Auswahl von Backutensilien achten sollten:

• Material: Bevorzugen Sie rostfreien Edelstahl, hitzebeständigen Kunststoff oder Silikon.

• Verarbeitung: Achten Sie darauf, dass keine scharfen Kanten vorhanden sind und die Verbindungsstellen stabil und sauber verarbeitet sind.

• Griffigkeit: Ergonomische Griffe und rutschfeste Oberflächen garantieren eine angenehme Handhabung.

• Pflegeleichtigkeit: Backwerkzeuge sollten leicht zu reinigen sein, idealerweise spülmaschinengeeignet.

Eine gute Möglichkeit, um sich eine Grundausstattung an Backwerkzeugen zuzulegen, sind Backwerkzeug-Sets. Diese Sets enthalten meist die wichtigsten Utensilien, wie Rührschüsseln, Schneebesen und Teigschaber. So haben Sie direkt alles beisammen und können mit dem Backen beginnen. Achten Sie beim Kauf eines Sets jedoch darauf, dass die Qualität der enthaltenen Werkzeuge stimmt und es Ihren Bedürfnissen entspricht.

Neben den Basiswerkzeugen gibt es noch viele weitere Backutensilien, die speziell für bestimmte Gebäcke oder Verzierungen geeignet sind. Hier einige Bespiele:

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   Ausstechformen: Diese gibt es in unzähligen Formen und Größen, sodass Sie Ihrer Kreativität bei der Gestaltung von Plätzchen freien Lauf lassen können.

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   Tortenringe: Mit Tortenringen gelingt das Schichten von Sahne- oder Creme-Torten besonders gut.

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   Spritzbeutel und Tüllen: Für kunstvolle Verzierungen auf Torten oder Cupcakes sind Spritzbeutel mit verschiedenen Tüllen ein absolutes Muss.

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   Teigbehälter: Ein verschließbarer teigbehälter erleichtert das Aufbewahren von Teigresten im Kühlschrank.

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   Konditormesser: Zum leichten Schneiden von Torten ist ein langes, dünnes Messer optimal.

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   Backpinsel: Damit bestreichen Sie Ihr Gebäck einfach und gleichmäßig mit Ei, Butter oder Glasur.

Wenn Sie gerne backen und Ihre Kreationen perfektionieren möchten, sind die richtigen Backwerkzeuge das A und O. Achten Sie beim Kauf auf Qualität, Verarbeitung und Griffigkeit der Utensilien und lassen Sie sich von der Vielfalt an speziellen Werkzeugen für verschiedene Gebäcke inspirieren. So steht Ihrem nächsten Backprojekt nichts mehr im Weg!