- Ausgewogenes Verhältnis von Gewicht und Starrheit
- Traditionelles japanisches Design
- Kullen auf der Klinge erleichtern Ablösen der geschnittenen Scheiben
Lieferung Dienstag 11.02.2025 - Versand durch homemade.ch aus unserem Lager in der Schweiz
Beschreibung
Dies robuste Messer besticht durch sein ausgewogenes Verhältnis von Gewicht und Starrheit, kombiniert mit einem traditionellen japanischen Design. Es ist ein vielseitiger Küchenhelfer, der sich ideal zum Hacken und Zerkleinern von Fleisch, Fisch, Obst und Gemüse eignet, selbst bei grösseren Stücken. Die charakteristischen Kullen auf der Klinge erleichtern das Ablösen der geschnittenen Scheiben und verleihen dem Messer eine zusätzliche Funktionalität. Mit diesem hochwertigen Werkzeug erleichtern Sie sich die Zubereitung von Mahlzeiten und profitieren von der Präzision und Effizienz eines traditionellen japanischen Designs.
- Ausgewogenes Verhältnis von Gewicht und Starrheit
- Traditionelles japanisches Design
- Kullen auf der Klinge erleichtern Ablösen der geschnittenen Scheiben
Nicht spülmaschinentauglich, immer von Hand abwaschen
Spezifikationen
Spülmaschinentauglich
Nein
Härtegrad
Sehr scharf und stabil (59-61 HRC)
Griffmaterial
Acetalharz
Klingenstahl
Klingelänge
17cm
Klingenhärte
59 Härte nach Rockwell
Schliff
Set
Nein
Länge
31cm
Gewicht
258g
Verpackungsmenge
1Pc
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