- Herausragend scharfes japanisches Messer für Fleisch, Fisch und Gemüse
- Leichter und kürzer als westliche Kochmesser, besonders für präzise Schnitttechniken
- Ideal für hauchdünne Scheiben und kleine Würfel
- Hohe Vielseitigkeit für verschiedene Zubereitungstechniken
Lieferung Mittwoch 16.10.2024 - Versand durch homemade.ch aus unserem Lager in der Schweiz
Beschreibung
Das Santoku ist ein herausragend scharfes japanisches Messer, ideal zum Zerteilen von Fleisch, Fisch und Gemüse. Als asiatische Variante des westlichen Kochmessers ist das Santoku leichter, kürzer und schärfer. Diese Eigenschaften machen es äusserst vielseitig und geeignet für nahezu jede Schnitttechnik. Es eignet sich besonders gut für präzise geschnittene, hauchdünne Scheiben oder kleine Würfel, und seine Schärfe ermöglicht eine effiziente Zubereitung verschiedenster Lebensmittel.
- Herausragend scharfes japanisches Messer für Fleisch, Fisch und Gemüse
- Leichter und kürzer als westliche Kochmesser, besonders für präzise Schnitttechniken
- Ideal für hauchdünne Scheiben und kleine Würfel
- Hohe Vielseitigkeit für verschiedene Zubereitungstechniken
Nicht spülmaschinentauglich, immer von Hand abwaschen
Rostfrei sowie korrosions- und säurebeständig
Spezifikationen
Messerlinie
Nordic Kitchen
Spülmaschinentauglich
Nein
Griffmaterial
Klingenstahl
Klingelänge
18cm
Klingenhöhe
5cm
Klingendicke
2mm
Schliff
Kullenschliff
Rostfrei
Ja
Set
Nein
Länge
31cm
Breite
5,50cm
Gewicht
0,22kg
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Santoku Messer Nordic Kitchen
CHF 209.30