Gemüsemesser Synchros

Das Gemüsemesser aus der Serie Synchros von Güde ist ein beispielloses Schneidewerkzeug für jeden Tag. Griff und Klinge bilden durch den dauerhaft untenliegenden Erl eine Einheit. Der Griff ist aus Räuchereiche und passt sich durch seine konvexe Form und mit einer Länge von 12,5 Zentimetern der menschlichen Hand hervorragend an. Ist auch für kleine Hände zur Anwendung als klassisches Kochmesser ideal. Bei der handgeschmiedeten Klinge handelt es sich um Chrom-Vanadium-Molybdän-Messerstahl. Das Messer wird aus einem Stück gefertigt, ist rostfrei, eisgehärtet und darüber hinaus handgeschärft. Insgesamt verfügt das Messer über eine spitz zulaufende Klinge mit einer Länge von 14 Zentimetern. Somit ist es wie geschaffen für Gemüse, Obst und Salat. Für die Aufbewahrung eignen sich Schubladeneinsätze, Magnetleisten und Magnetmesserblöcke. In manchen Fällen funktionieren Messerblöcke mit Steckplätzen nicht, da die Rückenstärke zur Spitze hin kleiner wird.

• Gemüsemesser mit spitz zulaufender Klinge
• Klingenlänge: 14 cm, Grifflänge: 12,5 cm
• Klinge aus Chrom-Vanadium-Molybdän, rostfrei
• Eisgehärtet und handgeschärft
• Griff aus Räuchereiche