Santoku Messer Damast

Das Güde Kochmesser aus der Damast Serie ist ein exklusives und individuelles Meisterstück. Die 18 cm lange Klinge aus wildem Damast ist in über 50 Arbeitsgängen von Hand Geschmiedet und fällt durch ihre wunderschöne Musterung auf. Der Griff aus teilversteinertem Wüsten-Eisenholz ist bis zu 1.500 Jahre alt und durch seine einzigartige Maserung beispiellos. Das Santoku Messer ist ideal für feinste Schneidarbeiten von Fleisch, Fisch und Gemüse. Zum Schärfen empfiehlt sich ein professioneller Wetzstahl oder ein Wetzstein. Bitte beachten Sie, dass das Messer nicht rostfrei ist und nicht in der Spülmaschine gereinigt werden sollte.

• Wunderschöne Musterung der Klinge
• Griff aus teilversteinertem Wüsten-Eisenholz, bis zu 1.500 Jahre alt
• Ideal für feinste Schneidarbeiten von Fleisch, Fisch und Gemüse
• Nicht rostfrei, daher nicht für die Spülmaschine geeignet