Santoku Messer Fasseiche
CHF 183.00
- Vielseitiges Santoku Messer mit Kullenschliff aus der Serie Alpha Fasseiche
- 18 cm lange Klinge aus rostfreiem Chrom Vanadium Molybdän Messerstahl
- Eisgehärtet und handgeschärft für langanhaltende Schärfe
- Kullenschliff verhindert das Ankleben von dünnen und weichen Scheiben
- Griffschale aus über 80 Jahre altem Eichenholz von Weinfässern für eine robuste Handhabung
- Ideal zum Schneiden von Fleisch, Gemüse und grösseren Früchten
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Beschreibung
Das Güde Santoku Messer mit Kullenschliff aus der Serie Alpha Fasseiche ist ein vielseitiges und hochwertiges Küchenmesser mit der typisch japanischen Klingenform.
Die 18 cm lange Klinge aus Chrom Vanadium Molybdän Messerstahl ist rostfrei, eisgehärtet und handgeschärft. Der Kullenschliff verhindert das Ankleben von dünnen und weichen Scheiben.
Die Griffschale besteht aus dem Eichenholz von über 80 Jahre alten Weinfässern und ist nahezu unverwüstlich. Ein ideales Messer zum Schneiden von Fleisch, Gemüse und grösseren Früchten.
- Vielseitiges Santoku Messer mit Kullenschliff aus der Serie Alpha Fasseiche
- 18 cm lange Klinge aus rostfreiem Chrom Vanadium Molybdän Messerstahl
- Eisgehärtet und handgeschärft für langanhaltende Schärfe
- Kullenschliff verhindert das Ankleben von dünnen und weichen Scheiben
- Griffschale aus über 80 Jahre altem Eichenholz von Weinfässern für eine robuste Handhabung
- Ideal zum Schneiden von Fleisch, Gemüse und grösseren Früchten
Nicht spülmaschinentauglich, immer von Hand abwaschen
Spezifikationen
Spülmaschinentauglich
Nein
Härtegrad
Mittlere Härte (55-58 HRC)
Griffmaterial
Klingenstahl
Hochwertiger X50CrMoV15 Stahl
Klingelänge
18cm
Klingenhöhe
4,50cm
Klingendicke
2,02mm
Klingenhärte
56 Härte nach Rockwell
Verarbeitung
Set
Nein
Länge
30,50cm
Gewicht
180g
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Santoku Messer Fasseiche
CHF 183.00