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Schinkenmesser Alpha

Schinkenmesser Alpha

CHF 86.90

  • Schinkenmesser
  • Klinge aus Chrom-Vanadium-Molybdän, rostfrei
  • Eisgehärtet und handgeschärft
  • Griff aus Hostaform
  • Handwäsche

Morgen geliefert - Versand durch homemade.ch aus unserem Lager in der Schweiz


Beschreibung

Mit dem Schinkenmesser aus der Serie Alpha von Güde schneiden Sie Schinken hauchzart auf oder tranchieren Braten sowie rohes oder gekochtes Fleisch mühelos. Auch Gemüse und Früchte werden damit einfach zerkleinert. Die handgeschmiedete Klinge gleitet leicht und exakt durch das Schneidgut. Sie ist aus einem Stück Chrom-Vanadium-Molybdän-Messerstahl gefertigt, rostfrei eisgehärtet und handgeschärft. Der feinpolierte Griff besteht aus robustem und pflegeleichtem Hostaform (hochwertiger Kunststoff) und hat rostfreie Edelstahl-Nieten. Übrigens: Dieses Messer erfüllt auch die Anforderungen der Richtlinien an Messer für den Einsatz in der Gastronomie. Nicht für die Spülmaschine geeignet.

  • Schinkenmesser
  • Klinge aus Chrom-Vanadium-Molybdän, rostfrei
  • Eisgehärtet und handgeschärft
  • Griff aus Hostaform
  • Handwäsche

Spülmaschinentauglich, abwaschen von Hand wird empfohlen

Spezifikationen

Spülmaschinentauglich

Ja

Härtegrad

Mittlere Härte (55-58 HRC)

Griffmaterial

POM-Kunstharz, Kunststoff

Klingenstahl

Hochwertiger X50CrMoV15 Stahl

Klingelänge

21cm

Klingenhöhe

3,10cm

Klingendicke

2,28mm

Klingenhärte

56 Härte nach Rockwell

Verarbeitung

Set

Nein

Länge

33,10cm

Gewicht

187g

Verpackungsmenge

1Pc

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Schinkenmesser Alpha

CHF 86.90

Morgen geliefert - Versand durch homemade.ch aus unserem Lager in der Schweiz

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