Spickmesser Alpha
CHF 70.50
- Vielseitig einsetzbar für das Putzen, Schälen und Schneiden von Obst, Gemüse, Zwiebeln und Kräutern
- Rostfrei und eisgehärtet für optimale Schneidleistung
- Griff aus robustem und pflegeleichtem Hostaform, einem hochwertigen Kunststoff
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Beschreibung
Das kleine Güde Spickmesser / Allzweckmesser aus der Serie Alpha hat eine Klingenlänge von 10 cm. Es ist vielseitig einsetzbar und eignet sich zum Putzen, Schälen und Schneiden von Obst, Gemüse, Zwiebeln und Kräutern. Die handgeschmiedete Klinge besteht aus einem Stück Chrom-Vanadium-Molybdän Messerstahl, der rostfrei und eisgehärtet ist. Sie wurde zudem handgeschärft für optimale Schneidleistung. Der feinpolierte schwarze Griff besteht aus robustem und pflegeleichtem Hostaform, einem hochwertigen Kunststoff. Die Griffnieten sind aus rostfreiem Edelstahl. Die Güde Messer aus der Serie Alpha erfüllen die Anforderungen der Richtlinien für den Einsatz in der Gastronomie.
- Vielseitig einsetzbar für das Putzen, Schälen und Schneiden von Obst, Gemüse, Zwiebeln und Kräutern
- Rostfrei und eisgehärtet für optimale Schneidleistung
- Griff aus robustem und pflegeleichtem Hostaform, einem hochwertigen Kunststoff
Spülmaschinentauglich, abwaschen von Hand wird empfohlen
Spezifikationen
Spülmaschinentauglich
Ja
Härtegrad
Mittlere Härte (55-58 HRC)
Griffmaterial
POM-Kunstharz, Kunststoff
Klingenstahl
Hochwertiger X50CrMoV15 Stahl
Klingelänge
10cm
Klingenhöhe
1,70cm
Klingendicke
1,91mm
Klingenhärte
56 Härte nach Rockwell
Verarbeitung
Set
Nein
Länge
19,90cm
Gewicht
63g
Verpackungsmenge
1Pc
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Spickmesser Alpha
CHF 70.50