Allzweckmesser Premier

Das Allzweckmesser aus der Serie Shun Premier Minamo wird in Japan hergestellt und verfügt über eine Klingenlänge von 15 Zentimetern. Die Klinge wird aus 32 Lagen Damaszenerstahl Geschmiedet und hat eine Härte von 62 HRC. Mit dem Messer schneiden Sie Gemüse, Kräuter, Früchte und vieles mehr besonders präzise. Ausserdem eignet es sich dank der dünn ausgeschliffenen Schneide zur Zubereitung von dekorativen Ornamenten aus Gemüse. Der Griff besteht aus japanischem Pakka-Holz. "Minamo" bedeutet auf Japanisch "Wasseroberfläche im Regen", woran die spezielle Klingenmaserung erinnern soll. Extrem scharf, langlebig und preisgekrönt: Das Allzweckmesser der Shun Premier Tim Mälzer Minamo Serie wurde mit dem Red Dot Award – Product Design 2018 ausgezeichnet!

• Allzweckmesser aus der Serie Shun Premier Minamo von Kai
• Hergestellt in Japan, Klingenlänge von 15 Zentimetern
• Klinge aus 32 Lagen Damaszenerstahl für hohe Härte von 62 HRC
• Ideal zum Schneiden von Gemüse, Kräutern, Früchten und mehr mit hoher Präzision
• Dünn ausgeschliffene Schneide für die Zubereitung von dekorativen Gemüseornamenten
• Griff aus japanischem Pakka-Holz für Komfort und Ästhetik
• Klingenmaserung erinnert an "Wasseroberfläche im Regen" (Minamo)
• Ausgezeichnet mit dem Red Dot Award – Product Design 2018
• Extrem scharf, langlebig und prämiert für herausragendes Design