Allzweckmesser Shun

Mit dem Allzweckmesser aus der Serie Shun von Kai erhalten Sie ein extrem vielseitiges Messer für den täglichen Gebrauch in der Küche. Dank der dünnen und langen Klinge eignet es sich besonders gut für das Schneiden, Rüsten und Filetieren von Obst und Gemüse sowie das Parieren und Spicken von Fleisch. Der Kern der Klinge besteht aus VG-Max-Stahl (61 HRC). Am besten reinigen Sie das Allzweckmesser stets von Hand und schärfen es regelmässig mit einem japanischen Wasserstein. Dies sorgt für eine lange Lebensdauer und eine anhaltend hohe Schärfe.

• Allzweckmesser aus der Serie Shun von Kai
• Extrem vielseitig für den täglichen Gebrauch in der Küche
• Dünne und lange Klinge ideal zum Schneiden, Rüsten und Filetieren von Obst und Gemüse
• Geeignet zum Parieren und Spicken von Fleisch
• Klingenkern aus VG-Max-Stahl (61 HRC) für Robustheit und Schärfe
• Handwäsche empfohlen für beste Pflege
• Regelmäßiges Schärfen mit japanischem Wasserstein für lang anhaltende Schärfe