- Kochmesser aus der Serie Wasabi von Kai
- Breite und lange Klinge für müheloses Schneiden von grossem Gemüse und Obst wie Kohl und Wassermelonen
- Ideal auch zum feinen Hacken von Kräutern
- Klinge aus rostfreiem Edelstahl mit einer Härte von 58 HRC
- Griff aus Bambus-Kunststoff-Verbindung für hygienische Anwendung
- Empfohlen wird regelmässige Pflege mit Schleifgerät und Schleifstein
Ausverkauft -
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Mit seiner breiten und langen Klinge gleitet das Kochmesser aus der Serie Wasabi von Kai mühelos durch grosses Gemüse und Obst wie Kohl und Wassermelonen und hackt ausserdem Kräuter fein.
Es besteht aus rostfreiem Edelstahl und verfügt über eine Klingenhärte von 58 HRC. Der Griff besteht aus einer Bambus Kunststoff Verbindung, die durch ihre antibakterielle Wirkung für perfekte Hygiene sorgt.
Für einen lang anhaltenden Schliff empfiehlt sich die regelmässige Pflege mit Schleifgerät und Schleifstein.
- Kochmesser aus der Serie Wasabi von Kai
- Breite und lange Klinge für müheloses Schneiden von grossem Gemüse und Obst wie Kohl und Wassermelonen
- Ideal auch zum feinen Hacken von Kräutern
- Klinge aus rostfreiem Edelstahl mit einer Härte von 58 HRC
- Griff aus Bambus-Kunststoff-Verbindung für hygienische Anwendung
- Empfohlen wird regelmässige Pflege mit Schleifgerät und Schleifstein
Nicht spülmaschinentauglich, immer von Hand abwaschen
Spezifikationen
Spülmaschinentauglich
Nein
Härtegrad
Mittlere Härte (55-58 HRC)
Griffform
Rechtshänder
Grifflänge
12,50cm
Herstellungsweise
Klingenschliff
Beidseitig
Griffmaterial
Klingenstahl
Polierter Edelstahl
Klingelänge
23,50cm
Klingenhöhe
4,50cm
Klingendicke
2,10mm
Klingenhärte
58 Härte nach Rockwell
Schliff
Verarbeitung
Set
Nein
Länge
36,40cm
Gewicht
170g
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Kochmesser Wasabi
CHF 78.40