- Kai Premier Santoku aus der Tim Mälzer Serie
- Hochwertiges und professionelles Schneidewerkzeug
- Ideal zum Schneiden von Gemüse, Obst, Fisch und Fleisch
- Klinge aus 32 Lagen korrosionsbeständigem Damaszenerstahl
- Massiver Kern aus VG 10 Stahl, Härtegrad von 61+1 HRC für extreme Schärfe und Schnitthaltigkeit
- Hammerschlagoberfläche verleiht eine einzigartige Optik
- Griff ergonomisch geformt aus Pakkaholz für optimale Griffigkeit und angenehmes Handling
Ausverkauft -
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Das Kai Premier Santoku ist ein hochwertiges und professionelles Schneidewerkzeug aus der Tim Mälzer Serie, das sich ideal zum Schneiden von Gemüse, Obst, Fisch und Fleisch eignet.
Die Klinge ist aus 32 Lagen korrosionsbeständigem Damaszenerstahl gefertigt und besitzt einen massiven Kern aus VG 10 Stahl mit einem Härtegrad von 61+1 HRC, was extreme Schärfe und Schnitthaltigkeit garantiert.
Die Hammerschlagoberfläche verleiht dem Messer eine einzigartige Optik. Der Griff ist ergonomisch geformt und aus Pakkaholz gefertigt, was für eine optimale Griffigkeit und ein angenehmes Handling sorgt.
- Kai Premier Santoku aus der Tim Mälzer Serie
- Hochwertiges und professionelles Schneidewerkzeug
- Ideal zum Schneiden von Gemüse, Obst, Fisch und Fleisch
- Klinge aus 32 Lagen korrosionsbeständigem Damaszenerstahl
- Massiver Kern aus VG 10 Stahl, Härtegrad von 61+1 HRC für extreme Schärfe und Schnitthaltigkeit
- Hammerschlagoberfläche verleiht eine einzigartige Optik
- Griff ergonomisch geformt aus Pakkaholz für optimale Griffigkeit und angenehmes Handling
Nicht spülmaschinentauglich, immer von Hand abwaschen
Spezifikationen
Spülmaschinentauglich
Nein
Härtegrad
Hohe Härte (59-61 HRC)
Griffform
Symmetrisch
Grifflänge
12cm
Herstellungsweise
Klingenschliff
Beidseitig
Griffmaterial
Walnussholz
Klingenstahl
Klingelänge
18cm
Klingenhöhe
4,80cm
Klingendicke
2mm
Klingenhärte
61 Härte nach Rockwell
Schliff
Verarbeitung
Set
Nein
Länge
31,60cm
Gewicht
212g
Passendes Zubehör
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Santoku Messer Premier
CHF 220.90