SALE
Santoku Messer Shun
CHF 189.00
CHF 259.00
- Speziell für Linkshänder angepasste Kastanienform des Griffs
- Allzweckmesser für Fleisch, Fisch und Gemüse
- Klingenhärte zwischen 60 und 62 HRC
- Reduzierte Haftung durch Kullen auf der Klinge
- Ermöglicht gute Handhabung und ermüdungsfreies Arbeiten
Übermorgen geliefert - Versand durch homemade.ch aus unserem Lager in der Schweiz
Beschreibung
Das Kai Shun Santoku Messer für Linkshänder ist ein Allzweckmesser für Fleisch, Fisch und Gemüse mit einer speziellen Messerform für eine gute Handhabung und ermüdungsfreies Arbeiten.
Im Gegensatz zum Standardmodell ist der Griff an die Kastanien Form für Linkshänder angepasst.
Mit einer Klingenhärte zwischen 60 und 62 HRC und der reduzierten Haftung durch die Kullen ist es bei Profi und Hobbyköchen sehr beliebt.
- Speziell für Linkshänder angepasste Kastanienform des Griffs
- Allzweckmesser für Fleisch, Fisch und Gemüse
- Klingenhärte zwischen 60 und 62 HRC
- Reduzierte Haftung durch Kullen auf der Klinge
- Ermöglicht gute Handhabung und ermüdungsfreies Arbeiten
Nicht spülmaschinentauglich, immer von Hand abwaschen
Spezifikationen
Spülmaschinentauglich
Nein
Härtegrad
Hohe Härte (59-61 HRC)
Griffform
Linkshänder
Grifflänge
12cm
Herstellungsweise
Klingenschliff
Beidseitig
Griffmaterial
Klingenstahl
Klingelänge
18cm
Klingenhöhe
4,50cm
Klingendicke
2,40mm
Klingenhärte
61 Härte nach Rockwell
Schliff
Verarbeitung
Set
Nein
Länge
30,80cm
Gewicht
208g
Passendes Zubehör
Hast du Fragen zu diesem Produkt?
Bewertungen
Deine Meinung zum Produkt
Wir freuen uns auf deinen Kommentar.
Santoku Messer Shun
CHF 189.00
CHF 259.00