Tranchiermesser Michel Bras

• Das Tranchiermesser aus der Serie Michel Bras von Kai meistert mühelos schwierige Schneideaufgaben
• Gleitet sanft und sicher durch Fleisch oder Fisch
• Dreilagiger rostfreier Stahl macht das Messer weich und widerstandsfähig
• Kullen auf beiden Seiten für einfaches Gleiten des Schnittguts
• Veredelte Klinge mit Titan-Schicht
• Zwischen zwei Lagen weicherem Stahl geschmiedeter Grad für bessere Haltbarkeit und präzisen Schnitt

Das Tranchiermesser aus der Serie Michel Bras von Kai meistert mühelos schwierige Schneideaufgaben und gleitet sanft sowie sicher durch Fleisch oder Fisch.

Es wird aus dreilagigem rostfreien Stahl Geschmiedet und ist weich und widerstandsfähig zugleich. Es hat auf beiden Seiten Kullen, damit das Schnittgut einfach von der Klinge gleitet.

Zudem ist die Klinge mit einer Schicht aus Titan veredelt. Der Grad ist zwischen zwei Lagen aus weicherem Stahl Geschmiedet, um eine bessere Haltbarkeit und einen präziseren Schnitt zu sichern.