Springform Inspiration

Die Seitenwand einer Springform kann mit Hilfe eines Spannhebels gelöst werden: Der Ring öffnet sich, und man kann den Boden der Form herausnehmen und auch wieder einspannen. Mit ihrem flachen Boden gelingen Kuchen und Tortenböden in einer Springform.

Der Boden mit Mittelkamin ersetzt eine Kranzform für Biskuit und Gugelhupf. Im Gegensatz zu anderen Backformen wird der fertige Kuchen nicht aus der Springform gestürzt, sondern löst sich dank Antihaftbeschichtung beim Anheben des Rings nach oben.

Da dieses Stützblech etwas grösser als der Ring ist, sind Springformen absolut dicht.

•  Die Seitenwand einer Springform kann mit einem Spannhebel gelöst werden, um den Boden herauszunehmen oder wieder einzuspannen.
•  Flacher Boden ermöglicht das Backen von Kuchen und Tortenböden in einer Springform.
•  Der Boden mit Mittelkamin ersetzt eine Kranzform für Biskuit und Gugelhupf.
•  Der fertige Kuchen löst sich dank Antihaftbeschichtung beim Anheben des Rings nach oben.
•  Dank der etwas grösseren Grösse des Stützblechs sind Springformen absolut dicht.