Chefkochmesser Nussbaum

Dieses Chefkochmesser ist ein hochwertiges und langlebiges Werkzeug, das in der Schweiz in der Messerschmiede Guldimann handgefertigt wurde. Der Griff (Zwinge) besteht aus Schweizer Nussbaumholz von Swiss Wood und der Griff (Hinterteil) ist aus Nussbaumholz, was eine angenehme Haptik bietet. Die Klinge des Messers ist scharf und präzise, aber wie jede Klinge verliert sie mit der Zeit ihre Schärfe. Die Wiederherstellung der Schärfe kann entweder auf Wassersteinen erfolgen oder direkt über den Hersteller des Messers erfolgen. Das Abziehen auf einem Wetzstahl wird nicht empfohlen. Nach Gebrauch sollte das Messer sofort abgewaschen und abgetrocknet werden, um seine Langlebigkeit zu erhalten. Das Chefkochmesser ist ein Vielzweck-Kochmesser, das sich ideal zum Wiegeschnitt eignet, aber nicht für das Hacken oder Schneiden von sehr harten Lebensmitteln, gefrorenem oder Knochen geeignet ist.

• Handgefertigt in der Schweiz in der Messerschmiede Guldimann
• Hochwertig und langlebig
• Griff (Zwinge) aus Schweizer Nussbaumholz von Swiss Wood Solutions und der Griff (Hinterteil) aus Nussbaumholz
• Mit praktischem Magnetblock aus Nussbaumholz zur Aufbewahrung