Kochmesser Gyutoh 4000FC
CHF 163.00
- Klingen aus einem Stück FC61 Stahl für extreme Schärfe, Robustheit und Langlebigkeit
- Achteckiger Griff aus Pakkaholz für natürliche Optik und Rutschsicherheit
- Stilvoller Mosaikpin verleiht den Messern einen edlen Touch
- Enthält verschiedene Messertypen für Fleisch, Gemüse, Obst und Brot
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Die Messer der Miyabi 4000 FC Serie bieten einen idealen Einstieg in die Welt japanischer Küchenwerkzeuge. Ihre scharfen Klingen aus einem Stück FC61 Stahl sind extrem scharf, robust und langlebig. Der achteckige Griff aus Pakkaholz bietet eine natürliche Optik und Rutschsicherheit. Ein stilvoller Mosaikpin verleiht den Messern einen edlen Touch. Die Serie umfasst verschiedene Messertypen für Fleisch, Gemüse, Obst und Brot. Handwäsche wird empfohlen.
- Klingen aus einem Stück FC61 Stahl für extreme Schärfe, Robustheit und Langlebigkeit
- Achteckiger Griff aus Pakkaholz für natürliche Optik und Rutschsicherheit
- Stilvoller Mosaikpin verleiht den Messern einen edlen Touch
- Enthält verschiedene Messertypen für Fleisch, Gemüse, Obst und Brot
Nicht spülmaschinentauglich, immer von Hand abwaschen
Spezifikationen
Spülmaschinentauglich
Nein
Härtegrad
Sehr scharf und stabil (59-61 HRC)
Grifflänge
13,50cm
Herstellungsweise
Griffart Messer
Herstellungsland
Japan
Hauptmaterial
Griffmaterial
Klingenstahl
Hochwertiger FC61 Stahl
Klingelänge
20cm
Klingenhöhe
5,10cm
Klingendicke
1mm
Klingenhärte
61 Härte nach Rockwell
Schliff
Oberflächenstruktur
Länge
34,70cm
Breite
5,10cm
Gewicht
170g
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Kochmesser Gyutoh 4000FC
CHF 163.00