Messer Gyutoh 5000MCD
CHF 326.00
- Gyutoh-Messer 5000 MCD: Japanisches Kunstwerk mit Klinge aus MC66 Mikrokarbistahl
- Robust und ästhetisch: Klinge beeindruckt mit ihrer Schärfe und Optik
- Eleganter Schwarzahorngriff für komfortables und präzises Handling
Ausverkauft -
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Mehr als nur ein Schneidewerkzeug: Bei dem Gyutoh-Messer 5000 MCD handelt es sich um ein japanisches Kunstwerk. Allein die Klinge aus MC66, einem äusserst robusten Mikrokarbistahl, gilt als Blickfang. Beim Griff ist es nicht anders. Auch der elegante Schwarzahorn verdreht Hobby- und Profiköchen bei jedem Schnitt den Kopf.
- Gyutoh-Messer 5000 MCD: Japanisches Kunstwerk mit Klinge aus MC66 Mikrokarbistahl
- Robust und ästhetisch: Klinge beeindruckt mit ihrer Schärfe und Optik
- Eleganter Schwarzahorngriff für komfortables und präzises Handling
Nicht spülmaschinentauglich, immer von Hand abwaschen
Spezifikationen
Spülmaschinentauglich
Nein
Härtegrad
Sehr hohe Härte (ab 62 HRC)
Grifflänge
13,70cm
Herstellungsweise
Griffart Messer
Griffbefestigung
Herstellungsland
Japan
Griffmaterial
Birkenholz (Maserbirke)
Klingenstahl
Hochwertiger MC63 Stahl
Klingelänge
20cm
Klingenhöhe
4,50cm
Klingendicke
2mm
Klingenhärte
63 Härte nach Rockwell
Schliff
Oberflächenstruktur
Länge
33,60cm
Breite
2,20cm
Gewicht
0,17kg
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Messer Gyutoh 5000MCD
CHF 326.00