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Messer Santoku 5000FCD

Messer Santoku 5000FCD

CHF 171.00

  • Santoku-Messer von Miyabi mit einer Stahlklinge von 60-62 HRC für aussergewöhnliche Schärfe
  • Meistert mühelos Fleisch, Brot und Gemüse dank präziser Schneideeigenschaften
  • Vorhandenes Damastmuster verleiht dem Messer eine elegante Optik
  • Griff aus edlem Pakka Wood bietet eine ansprechende Haptik

Lieferung Donnerstag 28.11.2024 - Versand durch homemade.ch aus unserem Lager in der Schweiz


Beschreibung

Scharf wie ein Rasiermesser, schön wie ein Kunstwerk – genau das ist das Santoku-Messer von Miyabi. Ob Fleisch, Brot oder Gemüse – die 61 HRC-Stahlklinge meistert jede kulinarische Herausforderung. Und ganz nebenbei sorgt sie mit ihrem vornehmen Damastmuster und mit ihrem edlen Pakka Wood-Griff für Aufsehen.

  • Santoku-Messer von Miyabi mit einer Stahlklinge von 60-62 HRC für aussergewöhnliche Schärfe
  • Meistert mühelos Fleisch, Brot und Gemüse dank präziser Schneideeigenschaften
  • Vorhandenes Damastmuster verleiht dem Messer eine elegante Optik
  • Griff aus edlem Pakka Wood bietet eine ansprechende Haptik

Nicht spülmaschinentauglich, immer von Hand abwaschen

Spezifikationen

Spülmaschinentauglich

Nein

Härtegrad

Hohe Härte (59-61 HRC)

Grifflänge

14,20cm

Herstellungsweise

Griffart Messer

Herstellungsland

Japan

Griffmaterial

Klingenstahl

Klingelänge

18cm

Klingenhöhe

4,50cm

Klingendicke

2mm

Klingenhärte

60-62 Härte nach Rockwell

Oberflächenstruktur

Länge

32,20cm

Breite

2,50cm

Gewicht

0,20kg

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