Messer Santoku 5000FCD
CHF 220.00
- Santoku-Messer von Miyabi mit einer Stahlklinge von 60-62 HRC für aussergewöhnliche Schärfe
- Meistert mühelos Fleisch, Brot und Gemüse dank präziser Schneideeigenschaften
- Vorhandenes Damastmuster verleiht dem Messer eine elegante Optik
- Griff aus edlem Pakka Wood bietet eine ansprechende Haptik
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- Santoku-Messer von Miyabi mit einer Stahlklinge von 60-62 HRC für aussergewöhnliche Schärfe
- Meistert mühelos Fleisch, Brot und Gemüse dank präziser Schneideeigenschaften
- Vorhandenes Damastmuster verleiht dem Messer eine elegante Optik
- Griff aus edlem Pakka Wood bietet eine ansprechende Haptik
Scharf wie ein Rasiermesser, schön wie ein Kunstwerk - genau das ist das Santoku-Messer von Miyabi. Ob Fleisch, Brot oder Gemüse - die 61 HRC-Stahlklinge meistert jede kulinarische Herausforderung. Und ganz nebenbei sorgt sie mit ihrem vornehmen Damastmuster und mit ihrem edlen Pakka Wood-Griff für Aufsehen.
Nicht spülmaschinentauglich, immer von Hand abwaschen
Spezifikationen
Spülmaschinentauglich
Nein
Härtegrad
Sehr scharf und stabil (59-61 HRC)
Grifflänge
14,20cm
Herstellungsweise
Griffart Messer
Herstellungsland
Japan
Griffmaterial
Klingenstahl
Klingelänge
18cm
Klingenhöhe
4,50cm
Klingendicke
2mm
Klingenhärte
60-62 Härte nach Rockwell
Schliff
Oberflächenstruktur
Länge
32,20cm
Breite
2,50cm
Gewicht
0,20kg
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Messer Santoku 5000FCD
CHF 220.00