- Miyabi Santoku-Messer, geschätzt von Profi- und Hobbyköchen weltweit
- Hochwertige Cryodur-Klinge mit einer Härte von 63 HRC für präzises Schneiden
- Handlicher Griff aus Masur-Birke für komfortables und sicheres Handling
Lieferung Mittwoch 16.10.2024 - Versand durch homemade.ch aus unserem Lager in der Schweiz
Beschreibung
Ob beim Profi- oder Hobbykoch – das Santoku-Messer von Miyabi ist auf jedem Schneidebrett gern gesehen. Allein wegen der feinen Cryodur-Klinge mit einer Härte von 63 HRC erfreuen sich Küchenchefs weltweit an dem japanischen Bestseller. Dasselbe trifft auf den handlichen Griff zu. Die Masur-Birke ist eine Wohltat beim Schneiden.
- Miyabi Santoku-Messer, geschätzt von Profi- und Hobbyköchen weltweit
- Hochwertige Cryodur-Klinge mit einer Härte von 63 HRC für präzises Schneiden
- Handlicher Griff aus Masur-Birke für komfortables und sicheres Handling
Nicht spülmaschinentauglich, immer von Hand abwaschen
Spezifikationen
Messerlinie
5000MCD
Spülmaschinentauglich
Nein
Herstellungsweise
Griffart Messer
Griffmaterial
Birkenholz (Maserbirke)
Klingenstahl
Klingelänge
18cm
Klingenhöhe
4,80cm
Klingendicke
2mm
Schliff
Oberflächenstruktur
Set
Nein
Länge
32,20cm
Breite
2,20cm
Gewicht
0,18kg
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Messer Santoku 5000MCD
CHF 304.00