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Messer Shotoh 4000FC

Messer Shotoh 4000FC

CHF 138.60

  • Traditionell japanisches Küchenmesser vom Messerexperten Miyabi
  • Hauchfeine Klinge aus FC61-Stahl
  • Detailverliebter Griff aus Pakka Wood

Lieferung Mittwoch 27.11.2024 - Versand durch homemade.ch aus unserem Lager in der Schweiz


Beschreibung

Japanische Küchenchefs schwören drauf: An ihre Gourmet-Menüs lassen sie nichts weiter als das Miyabi Shotoh-Messer. Die hauchfeine 14cm-Klinge aus FC61 Stahl bringt nämlich eine aussergewöhnliche Präzision in die Küche – mitsamt einem Hauch Eleganz. Die Mischung aus Stahl und Pakka Wood kann sich durchaus sehen lassen.

  • Traditionell japanisches Küchenmesser vom Messerexperten Miyabi
  • Hauchfeine Klinge aus FC61-Stahl
  • Detailverliebter Griff aus Pakka Wood

Nicht spülmaschinentauglich, immer von Hand abwaschen

Spezifikationen

Spülmaschinentauglich

Nein

Härtegrad

Hohe Härte (59-61 HRC)

Grifflänge

12cm

Herstellungsweise

Griffart Messer

Herstellungsland

Japan

Griffmaterial

Klingenstahl

Hochwertiger FC61 Stahl

Klingelänge

14cm

Klingenhöhe

3,50cm

Klingendicke

2mm

Klingenhärte

61 Härte nach Rockwell

Oberflächenstruktur

Länge

27cm

Breite

1,50cm

Gewicht

100g

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