Messer / Küchenmesser / 

Messer Sujihiki 5000MCD 67

Messer Sujihiki 5000MCD 67

CHF 375.00

  • Miyabi Sujihiki-Messer mit hochpräziser Cryodur-Klinge
  • Ideal für Fleisch, Fisch, Brot und Kräuter dank 67 HRC-Stahl
  • Geschmackvolles Damast-Muster für ästhetischen Genuss

Beschreibung

Das Sujihiki-Messer von Miyabi darf in keiner gut sortierten Besteckschublade fehlen – allein wegen seiner hochpräzisen Cryodur-Klinge. Ob Fleisch, Fisch, Brot oder Kräuter – der 67 HRC-Stahl nimmt es mit jedem Lebensmittel auf. Die Ästhetik kommt auch nicht zu kurz. Dank ihres geschmackvollen Damast-Musters ist die Klinge ein echter Hingucker.

  • Miyabi Sujihiki-Messer mit hochpräziser Cryodur-Klinge
  • Ideal für Fleisch, Fisch, Brot und Kräuter dank 67 HRC-Stahl
  • Geschmackvolles Damast-Muster für ästhetischen Genuss

Nicht spülmaschinentauglich, immer von Hand abwaschen

Spezifikationen

Spülmaschinentauglich

Nein

Härtegrad

Sehr hohe Härte (ab 62 HRC)

Grifflänge

13,70cm

Herstellungsweise

Griffart Messer

Herstellungsland

Japan

Griffmaterial

Schwarz-Ahorn

Klingenstahl

Hochwertiger MC66 Stahl

Klingelänge

24cm

Klingenhöhe

3,50cm

Klingendicke

2mm

Klingenhärte

66 Härte nach Rockwell

Oberflächenstruktur

Länge

38,10cm

Breite

2,20cm

Gewicht

180g

Passendes Zubehör

Messerschleif Basis Kit

MIYABI

Messerschleif Basis Kit

CHF 60.90

Wetzstein Toishi Pro

MIYABI

Wetzstein Toishi Pro

CHF 90.90

Wetzstein Toishi Pro

MIYABI

Wetzstein Toishi Pro

CHF 124.40

Wetzstein Toishi Pro

MIYABI

Wetzstein Toishi Pro

CHF 236.20

Messerschärfer

MIYABI

Messerschärfer

CHF 57.90

Hast du Fragen zu diesem Produkt?


Bewertungen

Deine Meinung zum Produkt

Wir freuen uns auf deinen Kommentar.

Messer Sujihiki 5000MCD 67

CHF 375.00