Wetzstein Toishi Pro

Mit dem Miyabi Wetzstein #400 bleibt die Schärfe Ihrer Messer jederzeit auf höchstem Niveau. Dieser Schleifstein ist speziell für hochwertige Messer mit hoher Materialstärke und präzisem Honbazuke-Schliff konzipiert, wie die Modelle von Miyabi. Dabei eignet er sich nicht nur für Miyabi-Messer, sondern auch für alle anderen Messertypen und Materialien (ausser Keramik).

Der Schleifstein besteht aus hochwertiger synthetischer Keramik, die besonders schnell arbeitet und bereits nach wenigen Minuten beste Schleifergebnisse erzielt. Dank der groben Körnung von 400 ist er ideal für grössere Korrekturarbeiten, wie das Ausbessern von Ausbrüchen und Kerben in der Klinge. Seine kompakte Grösse von 21 x 7 x 2,5 cm ermöglicht eine platzsparende Aufbewahrung im Schrank oder in der Schublade, sodass Sie ihn jederzeit griffbereit haben.

Durch die extrem geringe Abnutzung ist der Miyabi Wetzstein #400 ein langlebiger Begleiter, der Ihnen hilft, Ihre Messer stets einsatzbereit und optimal geschärft zu halten.

• Für optimale Grundschärfe und grössere Korrekturen
• Körnung 400
• Extrem langlebig und geringe Abnutzung
• Schneller Schleifeffekt für alle Stahlmessertypen