Vanille-Buttercreme Mix

Vanille-Buttercreme ist ein reichhaltiger, cremiger Zuckerguss, der sich hervorragend zum Füllen von Biskuitkuchen oder zum Aufspritzen auf Cupcakes eignet.

Sie eignet sich auch hervorragend zum Überziehen von Torten.

Für die Herstellung einer Cupcake Frosting Masse müssen Sie dem Wondercreme Mix 140g Milch hinzufügen und dieses für ca. 3 Minuten luftig schlagen. Als Tortenüberzug fügen Sie der Wondercream 190g Milch hinzu und mixen Sie diese für 2 Minuten. Wenn Sie die Wondercreme als Macarons Füllung verwenden möchten, müssen Sie der Wondercreme 90g Milch hinzufügen und dieses für 2 Minuten mixen.

Zutaten: Zucker, hydriertes Pflanzenöl (Palmöl), Glukosesirup, Maltodextrin, Milcheiweiss, Milchpulver, modifizierte Stärke, Maisstärke, Emulgator: E472a, E471, Stabilisatoren: E340ii, Säureregulator: E330 Zitronensäure, Aroma (1%)

•  Vanille-Buttercreme: reichhaltiger, cremiger Zuckerguss für Biskuitkuchen, Cupcakes und Torten
•  Für Cupcake Frosting: Wondercreme Mix mit 140g Milch luftig schlagen für ca. 3 Minuten
•  Für Tortenüberzug: Wondercream mit 190g Milch mixen für 2 Minuten
•  Für Macarons Füllung: Wondercreme mit 90g Milch mixen für 2 Minuten