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Gemüsemesser Shizu Bessaku

Gemüsemesser Shizu Bessaku

CHF 79.90

  • Stilvolles und vielseitiges japanisches Küchenmesser Petty 18 cm
  • Perfekt für kleine Schneidarbeiten in der Küche
  • Ideal zum feinen Hacken von Knoblauch, Kräutern und zum Öffnen von Verpackungen
  • Hergestellt aus 33-lagigem rostfreiem Damaststahl mit Kern aus hartem AUS-8-Stahl
  • Extrem scharf und ästhetisch ansprechend
  • Gehämmerte Oberfläche der Klinge (Tsuchime) für traditionellen handwerklichen Touch
  • Runder Griff aus Pakkaholz, strapazierfähiger Verbundstoff aus Holz und Harz
  • Schöner Kontrast zur silbernen Klinge
  • Pflegeempfehlung: Nicht spülmaschinenfest, Handwäsche und sofortiges Abtrocknen
  • Regelmässige Pflege mit natürlichen Ölen für optimalen Griffzustand

Übermorgen geliefert - Versand durch homemade.ch aus unserem Lager in der Schweiz


Beschreibung

Das Shizu Hamono Bessaku Petty 18 cm ist ein stilvolles und vielseitiges japanisches Küchenmesser, perfekt für kleine Schneidarbeiten in der Küche. Das Petty, die japanische Version des Officemessers, eignet sich hervorragend zum feinen Hacken von Knoblauch oder Kräutern und zum schnellen Öffnen von Verpackungen. Hergestellt aus 33-lagigem, rostfreiem Damaststahl mit einem Kern aus hartem, ebenfalls rostfreiem AUS-8-Stahl, ist dieses Messer nicht nur extrem scharf, sondern auch ästhetisch ansprechend.

Die gehämmerte Oberfläche der Klinge, auch als Tsuchime bekannt, verleiht dem Messer einen traditionellen handwerklichen Touch. Der runde Griff aus Pakkaholz, einem widerstandsfähigen Verbundstoff aus Holz und Harz, bildet einen schönen Kontrast zur silbernen Klinge. Mit dem Shizu Hamono Bessaku Petty erhältst du nicht nur ein hochwertiges Werkzeug, sondern auch ein kunstvoll gestaltetes Küchenaccessoire. Um den Griff in optimaler Verfassung zu halten, empfiehlt es sich, ihn regelmässig mit einem natürlichen Öl zu pflegen.

  • Stilvolles und vielseitiges japanisches Küchenmesser Petty 18 cm
  • Perfekt für kleine Schneidarbeiten in der Küche
  • Ideal zum feinen Hacken von Knoblauch, Kräutern und zum Öffnen von Verpackungen
  • Hergestellt aus 33-lagigem rostfreiem Damaststahl mit Kern aus hartem AUS-8-Stahl
  • Extrem scharf und ästhetisch ansprechend
  • Gehämmerte Oberfläche der Klinge (Tsuchime) für traditionellen handwerklichen Touch
  • Runder Griff aus Pakkaholz, strapazierfähiger Verbundstoff aus Holz und Harz
  • Schöner Kontrast zur silbernen Klinge
  • Pflegeempfehlung: Nicht spülmaschinenfest, Handwäsche und sofortiges Abtrocknen
  • Regelmässige Pflege mit natürlichen Ölen für optimalen Griffzustand

Der Griff nicht spülmaschinenfest ist, und empfohlen wird, das Messer von Hand zu reinigen und sofort abzutrocknen. Um den Griff in optimalem Zustand zu halten, wird regelmässiges Einölen mit Mineralöl empfohlen.

Nicht spülmaschinentauglich, immer von Hand abwaschen

Spezifikationen

Spülmaschinentauglich

Nein

Härtegrad

Mittlere Härte (55-58 HRC)

Griffform

Symmetrisch

Grifflänge

10,50cm

Griffmaterial

Klingenstahl

Klingelänge

13,50cm

Klingenhöhe

1mm

Klingenhärte

58 Härte nach Rockwell

Verarbeitung

Oberflächenstruktur

Set

Nein

Länge

24,50cm

Gewicht

85g

Verpackungsmenge

1Pc

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Gemüsemesser Shizu Bessaku

CHF 79.90

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