Officemesser Shizu Bessaku

Das Shizu Hamono Bessaku Petty 18 cm ist ein stilvolles und vielseitiges japanisches Küchenmesser, perfekt für kleine Schneidarbeiten in der Küche. Das Petty, die japanische Version des Officemessers, eignet sich hervorragend zum feinen Hacken von Knoblauch oder Kräutern und zum schnellen Öffnen von Verpackungen. Hergestellt aus 33-lagigem, rostfreiem Damaststahl mit einem Kern aus hartem, ebenfalls rostfreiem AUS-8-Stahl, ist dieses Messer nicht nur extrem scharf, sondern auch ästhetisch ansprechend.

Die gehämmerte Oberfläche der Klinge, auch als Tsuchime bekannt, verleiht dem Messer einen traditionellen handwerklichen Touch. Der runde Griff aus Pakkaholz, einem widerstandsfähigen Verbundstoff aus Holz und Harz, bildet einen schönen Kontrast zur silbernen Klinge. Mit dem Shizu Hamono Bessaku Petty erhältst du nicht nur ein hochwertiges Werkzeug, sondern auch ein kunstvoll gestaltetes Küchenaccessoire. Um den Griff in optimaler Verfassung zu halten, empfiehlt es sich, ihn regelmässig mit einem natürlichen Öl zu pflegen.

• Geeignet zum feinen Hacken 
• 33 lagiges, rostfreies Damaststahl
• Kern aus AUS-8-Stahl
• Gehämmerte Oberfläche 
• Griff aus Pakkaholz