- Perfekt für verschiedene Fleisch- und Gemüsesorten
- Eisgehärtete, schneidhaltige und korrosionsbeständige FRIODUR Klinge
- Das beste aus deutscher Handwerkskunst und chinesischem Messerdesign
Lieferung Dienstag 08.04.2025 - Versand durch homemade.ch aus unserem Lager in der Schweiz
Beschreibung
Mit seiner breiten dünnen Klinge stellt das chinesische Kochmesser ein vielseitiges Werkzeug dar, das in chinesischen, aber auch in japanischen, koreanischen und vietnamesischen Küchen zum Einsatz kommt. Mit dem chinesischen Kochmesser Zwilling Pro können Sie die zahlreichen Vorteile dieses Werkzeugs nun auch zuhause geniessen. So können Sie Fleisch mit der breiten Klinge in besonders dünne Scheiben schneiden oder problemlos, effizient und schnell Kohl, Lauch, Karotten und Sellerie hacken. Dank seiner Schwere und Stärke können Sie hiermit sogar Knochen mühelos für eine Brühe oder Suppe zerkleinern. Dank der eisgehärteten, schneidhaltigen und korrosionsbeständigen FRIODUR Klinge kommen hier das Beste aus deutscher Handwerkskunst und chinesischem Messerdesign zu einem einzigartig leistungsstarken Küchenmesser zusammen.
- Perfekt für verschiedene Fleisch- und Gemüsesorten
- Eisgehärtete, schneidhaltige und korrosionsbeständige FRIODUR Klinge
- Das beste aus deutscher Handwerkskunst und chinesischem Messerdesign
Spülmaschinentauglich, abwaschen von Hand wird empfohlen
Spezifikationen
Spülmaschinentauglich
Ja
Härtegrad
Ausgewogen Schärfe und Haltbarkeit (55-58 HRC)
Grifflänge
13,10cm
Herstellungsweise
Griffart Messer
Griffmaterial
Kunststoff
Klingenstahl
Klingelänge
18cm
Klingenhöhe
8cm
Klingendicke
2mm
Klingenhärte
55-58 Härte nach Rockwell
Schliff
Verarbeitung
Oberflächenstruktur
Länge
32cm
Breite
2,20cm
Gewicht
0,04kg
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Chinesisches Kochmesser Pro
CHF 131.00