Wir haben den Frühling in der Marktküche in Zürich zum Leben erweckt – in sattem Grün und zartem Rosa! Mit hochwertigem Keramikgeschirr von Mervyn Gers, feinen Leinenservietten, schimmernden Champagnergläsern und einem fröhlichen Wasserkrug von Klimchi. Und natürlich mit einer Fülle an Frühlingsblumen!

In der Marktküche steht Gemüse im Mittelpunkt – nicht als Ersatz, sondern als kreative Hauptzutat, die mit Sorgfalt und Innovation zelebriert wird.